Афиша
Региональный отборочный этап Российского Чемпионата Бариста

Региональный отборочный этап Российского Чемпионата Бариста

Узнайте, как готовят кофе настоящие профессионалы!

Региональный отборочный этап Российского Чемпионата Бариста, Капптестинг и Брюерс Кап пройдет 16 и 17 февраля 2019 года в Иркутске на территории арт-завода «Доренберг» в Fedor Hall.

Не многие знают, какой труд и ответственность стоит за работой бариста, и как именно готовят ваш кофе. 16 и 17 февраля у иркутян будет возможность побывать на чемпионате по приготовлению кофе и поболеть за любимого бариста! Это зрелищное мероприятие, где профессионалы в приготовлении кофе поборются за право представлять регион на российском чемпионате в Москве. Ежегодно чемпионаты собирают профессионалов, владельцев заведений, работников в сфере гостеприимства и любителей кофе на большом кофейном празднике.
Помимо основного Чемпионата Бариста за 2 дня мероприятий будет проведено 2 отборочных чемпионата: капптестинг и Брюерс Кап.

Капптестинг — соревнование по умению точно определить отличающуюся от остальных чашку кофе. Чемпионат проходит в три тура, в которых различий в кофе всё меньше, и найти лишнюю чашку все сложнее.

Brewers Cup (Брюерс Кап) — один из самых популярных в последние годы чемпионатов, благодаря интересу к Specialty кофе во всем мире. Чемпионат требует хорошего опыта работы с моносортами, знания альтернативных методов приготовления кофе.

В зоне чемпионата все два дня будет работать Brew Bar, где можно будет попробовать кофе, приготовленный альтернативными способами заваривания.

Также будут организованы лекции, мастер-классы и дегустации от приглашенных спикеров.
С полной программой можно ознакомиться по ссылке: www.atlas-coffee.ru/championship

Стоимость посещения мероприятия — бесплатно.

Контактные данные организаторов:
+7 914 872 43 04 / lomadze@partner.lc Георгий — координотор Чемпионата Бариста
+7 902 576 72 81 / protasov@partner.lc Артем — Руководитель
Организатор:
Atlas Coffee
Расположение:
Баррикад 51/1 Fedor Hall
Режим работы:
с 9:00 до 20:00
Сайт мероприятия
+7 914 872 43 04
lomadze@partner.lc
Расположение

События